Бразилия Венутрим

Ферма Вентурим ведёт свою историю ещё с 1882 года, когда Амадео Вентурим приехал в Бразилию из Италии, и до сих пор его дело продолжают его потомки. В 1960-х, во время кофейного кризиса, все деревья арабики заменили на робусту, тогда ещё новую и неизвестную в регионе, а в 2007 году семья решила произвоидить спешелти кофе. Для этого они стали обновлять свои посадки и вводить новые методы обработки зерна — и теперь на ферме самостоятельно производят депульпацию ягод и ставят эксперименты с ферментацией, что вывело компанию на совершенно новый уровень.
Данный лот обладает невероятно мягким вкусом, совершенно без кислотности, и напоминает сладкую шоколадно-ореховую пасту с ярким ароматом какао.

 

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.