Ежедневно 1000-1800 | +7 (812) 602-22-02

Наличие: В наличии Нет в наличии
Предзаказ

Доминикана Бараона

Кофе с классическим вкусом шоколада, низкой кислотностью, сладостью изюма и оттенками специй.

Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Важно!
    Описание

    В Доминиканской республике преобладает влажный тропический климат, при котором осадки выпадают равномерно в течение всего года, что вместе с теплым климатом делают процесс выращивания кофейных деревьев очень несложной задачей.

    Производство осуществляется исключительно маленькими фермерскими хозяйствами, большая часть которых даже отмечена сертификатами от международных организаций, подтверждающими органичность продукта.

    Провинция Бараона расположена на юго-западе страны в районе гор Барауко на высоте от 600 до 1300 метров над уровнем моря. Кофейное производство здесь – основной вид деятельности, к которому жители относятся с должным почтением.

    Данный кофе обладает классическим шоколадным профилем с низкой кислотностью. Текстура напитка обволакивающая, с выраженной сладостью изюма, финика и душистых специй. Послевкусие порадует продолжительным сочетанием грецкого ореха и нотами вяленых инжира, финика в послевкусии.

    Характеристики
    Страна
    Доминикана
    Регион
    Финка Параисо, Бараона
    Вид
    Арабика
    Разновидность
    Катурра, Катуаи, Бурбон
    Обработка
    Мытая
    Урожай
    2020
    Вкус
    Изюм, Какао, Финики
    Оценка SCA
    82.5
    Важно!

    Важно! Описание вкусовых характеристик – субъективное мнение нашей команды, конкретные дескрипторы могут восприниматься индивидуально и зависят от множества факторов. Наше описание лишь помогает вам во всём многообразии выбрать подходящую стилистику зерна.

    Ранее просмотренные
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину